Kto nie uwielbia fast foodów lub pysznych kanapek z kiełbasą? Po takim posiłku wiele osób przyrzeka sobie, że będzie przestrzegać zbilansowanej diety. Jednak prawie wszyscy są przekonani, że zdrowa żywność jest bez smaku, chuda, niesolona i niesmaczna.
W rzeczywistości tak nie jest. Można się dobrze odżywiać i jednocześnie dobrze smakować. W jaki sposób? Spróbujmy ułożyć idealną dietę i wprowadzić nowy styl życia już teraz.
Co powinno znaleźć się w Twojej codziennej diecie
Planując swój zbilansowany jadłospis na cały dzień, pamiętaj o uwzględnieniu swojego zapotrzebowania na kalorie, białko, tłuszcze i węglowodany. Rób mądre zakupy i zacznij planować posiłki z wyprzedzeniem.
Przede wszystkim należy sporządzić tabelę liczenia kalorii dla przygotowywanych posiłków. Będzie on potrzebny tylko w pierwszych tygodniach przechodzenia na zbilansowaną dietę. Z czasem poznasz wartości odżywcze żywności i będziesz wiedział, jak na oko kaloryzować swoje posiłki.
Śniadanie
Śniadanie jest głównym posiłkiem i zdecydowanie nie należy go pomijać. Wzmacnia energię i podnosi poziom energii na resztę dnia. Pierwszy posiłek przyspiesza metabolizm i zmniejsza ryzyko przejadania się w ciągu dnia.
Ostrzeżenie. Wypij rano na pusty żołądek szklankę wody z cytryną, aby zniwelować skutki 8-godzinnego odwodnienia i przygotować organizm do posiłku.
Po porannym wysiłku fizycznym zjedz jajko, trochę zieleniny i niewielką ilość pełnoziarnistego chleba lub muesli. Doskonałą alternatywą dla takiego posiłku są gotowe płatki śniadaniowe, które można kupić w każdym supermarkecie. Wzbogaci Twój organizm w białko, węglowodany i inne zdrowe mikroskładniki odżywcze.
Lunch
Na obiad zjedz pierwsze danie, np. zupę jarzynową lub rosół z kurczaka. Dozwolona jest również pieczona cielęcina lub kurczak.
Lunch i przekąski
Stosując zrównoważoną dietę odchudzającą, nie należy zapominać o przekąskach. Mogą to być owoce, warzywa, niskotłuszczowy twarożek lub batonik proteinowy.
Na obiad dobrze jest zjeść owoce i warzywa, jogurt lub orzechy. Ilość jedzenia spożywanego w ramach podwieczorku zależy od wartości kalorycznej poprzedzającego go obiadu. Im wyższa wartość kaloryczna, tym mniejsza ilość powinna być spożywana przed kolacją.
Kolacja
Z kolacji można zrezygnować. W przeciwnym razie spożywanie ciężkich posiłków przed snem nie jest dobrym pomysłem. Optymalne są niskotłuszczowe odmiany ryb i mięso gotowane na parze. Dietetycy zalecają spożywanie wieczorem świeżo wyciśniętego soku z marchwi lub jabłek.
Nie trzeba poświęcać dużo czasu na planowanie codziennego menu. Najważniejsze jest to, że:
- Nie zapomnij o śniadaniu;
- Wyrób sobie nawyk zabierania do pracy zdrowych przekąsek;
- pić więcej płynów;
- Jedzenie świeżych, naturalnych owoców i warzyw.
Powyższe zasady pozwolą Ci trzymać się wszystkich kanonów dobrego odżywiania.
Jak często można jeść.
Jedzenie częstych posiłków w małych ilościach pozwala na bardziej równomierne dostarczanie organizmowi składników odżywczych, bez przejadania się. Najlepszym rozwiązaniem są 3 główne posiłki i 2 przekąski.
Pożądane jest, aby dodatkowe posiłki zawierały białko. Można go znaleźć w produktach mlecznych i twarogu. Nie należy zapominać o błonniku, który również jest korzystny i może być spożywany w ciągu dnia.
Aby w pracy nie kusiło Cię zjedzenie ciastka lub batonika, weź ze sobą coś do jedzenia. Nie zapominaj o piciu płynów. Zgodnie z wytycznymi WHO należy pić dwa litry wody dziennie. Każdy jest jednak indywidualistą i zdrowo jest pić tyle, ile się chce. Najważniejsze, aby nie mylić pragnienia z głodem.
Uwaga! Zaleca się unikanie soków i wody gazowanej, które utrudniają transport płynów z organizmu. Lemoniada powinna być przygotowana w domu i zabrana do pracy.
Te proste zasady pozwolą Ci utrzymać zrównoważoną dietę i poprawić kondycję fizyczną.