Metabolizm, czyli przemiana materii, to zespół reakcji chemicznych, które zachodzą w organizmie w celu podtrzymania życia. Jego tempo odzwierciedla ogólny stan układów i narządów. Wpływają na nią hormony, neuroprzekaźniki i inne substancje wytwarzane przez organizm.
Ostrzeżenie. Nie można przyspieszyć metabolizmu za pomocą „magicznych leków” ani ćwiczeń fizycznych.
Od czego zależy tempo przemiany materii?
Większość energii zużywanej przez organizm pochodzi z podstawowej przemiany materii. Różni się to w zależności od osoby, nawet jeśli wiek i budowa ciała są takie same. Dlatego niektórzy ludzie nie przybierają na wadze, jedząc wszystko, na co mają ochotę, podczas gdy inni muszą liczyć kalorie i przechodzić na dietę.
W chwili obecnej zagadnienia związane z metabolizmem nie są w pełni zrozumiałe.
Uwaga: Wiadomo, że na tempo przemiany materii mają wpływ uwarunkowania genetyczne i wiek, a także ilość tkanki tłuszczowej i beztłuszczowej masy mięśniowej. U kobiet metabolizm zależy również od fazy cyklu miesiączkowego.
Gruczoły, które wpływają na metabolizm
Aby utrzymać metabolizm w ryzach, należy zadbać o jego prawidłowe funkcjonowanie:
- Nadnercza. Wytwarzają adrenalinę i kortyzol, które regulują wahania masy ciała, sprzyjają utracie wagi oraz wpływają na poziom zmęczenia, stresu, a także lęku i płodności.
- Gruczoł tarczowy. Wydziela hormony i bierze udział w regulacji masy ciała. Jeśli są one dysfunkcyjne, pozbycie się nadwagi może być bardzo trudne.
- Trzustka. Dostarcza organizmowi insulinę i enzymy trawienne, które rozkładają pokarm.
Skuteczne wskazówki, jak przyspieszyć metabolizm
Metabolizm można stymulować poprzez zmianę nawyków żywieniowych i przyjmowanie suplementów diety. Aby przyspieszyć metabolizm, zaleca się:
Unikanie cukru, który jest uważany za największego wroga metabolizmu. Zbyt duża ilość cukru może spowodować spowolnienie metabolizmu insuliny produkowanej przez trzustkę.
Ostrożnie. Najlepiej byłoby, gdyby dzienne spożycie cukru było mniejsze niż 25 g, czyli mniej niż trzy łyżeczki.
Zmniejsz spożycie soli (sodu). Jej ilość nie powinna przekraczać 1500 mg dziennie, ponieważ sól, podobnie jak cukier, wpływa na poziom insuliny.
Należy przestrzegać przerwy w poszczeniu. Nie należy jeść zbyt dużo w nocy i należy pozwolić jelitom odpocząć przez co najmniej 12-14 godzin, aby zapobiec spożyciu dodatkowych kalorii.
Należy spożywać pokarmy bogate w żelazo. Jest on niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy, a także pomaga w spalaniu tłuszczu.
Przyjmuj selen, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. Korzystne może być dzienne spożycie 200 mcg tego minerału.
Zielona herbata i jogurt mają właściwości pobudzające metabolizm.
Ostrzeżenie. Matthya zawiera wiele przeciwutleniaczy, które mogą stabilizować poziom glukozy we krwi.
- Przyjmuj witaminy z grupy B (tiamina, ryboflawina, pirydoksyna, kobalamina, kwas pantotenowy) w postaci suplementów diety. Odgrywają one ważną rolę w regulacji masy ciała, apetytu i energii.
- Wzbogać swoją dietę o kwas foliowy, który można kupić w postaci suplementu diety. Jest on szczególnie przydatny dla kobiet w ciąży, ponieważ zmniejsza ryzyko wystąpienia wad wrodzonych u płodu i chroni przed anemią.
- Przyjmuj biotynę, która wzmacnia włosy i paznokcie, oraz L-karnitynę. Te aminokwasy są wytwarzane przez organizm. Mogą one pomóc w zwalczaniu leptynooporności oraz niezdolności do kontrolowania apetytu.
Stosuj się do tych zaleceń, przyspiesz swój metabolizm i żyj bez obaw, że za dużo przytyjesz.