Smaczna i zdrowa przekąska to troska o zdrowie. Wiele osób uważa, że codzienne przygotowywanie pojemników z jedzeniem do szkoły lub pracy jest kłopotliwe i że łatwiej jest kupić ciastko lub batonik czekoladowy. Tak, przygotowanie przekąski wymaga czasu, ale Twój organizm Ci za to później podziękuje.
Kryteria dobrej przekąski
Dobra przekąska musi spełniać następujące wymagania:
- Nie wymaga ogrzewania. Placówki oświatowe nie mają kuchenek mikrofalowych do powszechnego użytku, a w pracy po prostu nie ma na to czasu, więc jedzenie nie powinno wymagać odgrzewania.
- Może być przechowywany poza lodówką. Lodówki nie są też dostępne w placówkach edukacyjnych, a uczniowie mogą być zajęci pracą. Lunch powinien być przechowywany przez kilka godzin bez lodówki.
- Szybko uzupełnia zapasy energii. Przekąska powinna być pożywna i dawać poczucie sytości.
- Wspomaga funkcjonowanie mózgu. Jest to bardzo ważne podczas nauki lub pracy.
- Pyszne. Smaczne jedzenie podnosi na duchu i pomaga przetrwać dni w pracy.
Smaczne i zdrowe opcje przekąsek
Szybkie w przygotowaniu i satysfakcjonujące.
Hamburger z warzywami i pasztetem wołowym
Pasztet wołowy, plasterek sera, pomidor i sałata liściasta to idealne rozwiązanie, by zaspokoić głód. Do przygotowania sosu można użyć koncentratu pomidorowego lub zwykłego jogurtu naturalnego.
Uwaga! Osoby dbające o sylwetkę mogą zastąpić bułkę pszenną bułką żytnią lub przygotować burgera w chlebie z otrębami.
Kanapka żytnia z serem i szpinakiem
Dodaj pomidory lub oliwki, w razie potrzeby podsmażone na maśle.
Sałatka z piersi kurczaka
Mięso z piersi kurczaka, twardy ser, orzechy włoskie i seler naciowy pomagają szybko przywrócić utraconą energię. Sałatka jest smaczna bez dressingu, ale jeśli ktoś lubi, może ją polać sokiem z cytryny, sosem sojowym lub jogurtem naturalnym.
Bułka z otrębami, tuńczyk i pomidor
Składniki można połączyć w kanapkę, można też zabrać je pojedynczo na lunch lub kolację w pojemniku. Liść sałaty i gotowane jajko to świetna przekąska.
Domowa shawarma
Jeśli ugotowaną lub upieczoną pierś z kurczaka zawiniemy w pitę, dodamy sałatkę z kapusty i pomidorów, posypiemy serem i polejemy pastą pomidorową, otrzymamy doskonałą i obfitą przekąskę.
Ser
Ci, którzy uwielbiają ser, mogą po prostu zabrać kilka plasterków tego produktu ze sobą do pracy. Sery są bardzo pożywne i świetnie zaspokajają głód.
Suszone owoce
Gdy nie ma czasu na gotowanie, można zabrać ze sobą garść suszonych owoców na przekąskę: morele, śliwki, figi, wiśnie, czereśnie, sułtanki zawierają dużo witamin.
Orzechy
Są one doskonałym rozwiązaniem dla uczniów i studentów, zwłaszcza gdy mają oni do rozwiązania test, raport z testu lub zadanie laboratoryjne. Orzechy stymulują aktywność mózgu dzięki zawartym w nich kwasom tłuszczowym.
Czekolada
Na zdrową przekąskę najlepszym wyborem jest ciemna czekolada. Może nie smakują tak dobrze jak czekolada mleczna, ale można wypróbować kilka różnych tabliczek i znaleźć tę, która najbardziej nam odpowiada.
Jogurt do picia
Opcja przekąski dla tych, którzy muszą zaspokoić głód w miejscu pracy. Nie potrzeba żadnych przyborów kuchennych, a nawet nie trzeba myć rąk podczas jedzenia, ponieważ nie ma kontaktu z żywnością. Najważniejsze jest, aby o nim nie zapomnieć i wypić go na czas.
Warzywa pokrojone w słupki
Należy zabrać ze sobą solidne warzywa, które nie zepsują się podczas transportu. Dobre są ogórek, papryka, marchew i pomidorki koktajlowe.
Kanapki na chlebie pełnoziarnistym
Nadzienie może być różnorodne: plastry czerwonej ryby, szynka dietetyczna, gotowana pierś kurczaka, pasta z awokado, ser żółty, słony twarożek.
Jeśli użyjesz wyobraźni, możesz do nich przygotować różnorodne i obfite przekąski. Przy okazji jest to świetny sposób na oszczędzanie pieniędzy.