Metabolizm to zespół reakcji chemicznych, które zachodzą w każdym organizmie, aby mógł on funkcjonować. Dzięki tym procesom rośnie, rozmnaża się i reaguje na zmiany w swoim środowisku.
Jak się nazywa?
W literaturze naukowej przemiana materii nazywana jest metabolizmem. Słowo to ma korzenie greckie i tłumaczy się je jako „transformacja” lub „zmiana”.
Ostrzeżenie. Do opisu metabolizmu używa się dwóch innych terminów: katabolizm i anabolizm. Używa się ich do opisania dwóch etapów metabolizmu.
Podczas katabolizmu złożone związki organiczne są rozkładane na proste, co powoduje uwolnienie pewnej ilości energii. W wyniku procesów anabolicznych z substancji prostych syntetyzowane są substancje złożone. Aby organizm mógł przeprowadzić te procesy, wykorzystuje się kalorie powstałe podczas katabolizmu.
W jaki sposób przyrost masy ciała i tempo przemiany materii są ze sobą skorelowane?
Przybieranie na wadze polega na magazynowaniu energii, budowaniu komórek tłuszczowych i wypełnianiu ich. Podobnie jak utrata masy ciała, która polega na wydatkowaniu kalorii, niszczeniu złogów tłuszczu i wydalaniu produktów rozpadu, jest ona bezpośrednio związana z tempem przemiany materii. Im jest on wyższy, tym szybciej spalane są zbędne kilogramy.
Zwróć uwagę. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że większość energii (około 60%) jest wydatkowana podczas spoczynku. Jedynie pozostałe 40% przeznaczane jest na aktywność fizyczną i trawienie.
Jak można to przyspieszyć?
Aby schudnąć, należy sprawić, by metabolizm „pracował dla nas”, gdy organizm jest w stanie spoczynku. Będzie to wymagało intensywnego treningu na siłowni.
Zaskoczony? To proste. Na siłowni należy dążyć do uzyskania maksymalnej masy mięśniowej. Utrzymanie jej wymaga wiele od organizmu. Kiedy po treningu położysz się na plecach, Twój metabolizm będzie spalał kalorie, a złogi tłuszczu szybko się roztopią.
Można również przyspieszyć metabolizm, regulując rytm snu. Udowodniono, że chroniczny brak snu może prowadzić do zaburzeń metabolicznych znanych jako insulinooporność. W takim przypadku dochodzi do zwiększenia stężenia tego hormonu we krwi. Nie tylko utrudnia utratę zbędnych kilogramów, ale jest także przyczyną chorób serca i naczyń krwionośnych oraz cukrzycy.
Ponadto osoby, które nie mają wystarczającej ilości snu, mają ochotę na bardziej energetyczne pokarmy.
Ostrzeżenie. Aby móc się wyspać, trzeba pozbyć się stresu. Stres objawia się produkcją hormonu kortyzolu, który przyczynia się do gromadzenia tłuszczu na brzuchu.
Czy istnieją pokarmy, które przyspieszają metabolizm?
Sekretnym marzeniem każdego, kto chce schudnąć, jest znalezienie „pigułki”, która pozwoli pozbyć się tkanki tłuszczowej bez zmiany lub tylko niewielkiej zmiany zwykłej diety. Niestety, nie ma takiej pigułki. Istnieją jednak pewne produkty spożywcze, które mogą przyspieszyć metabolizm. Należą do nich:
- zielona herbata;
- fasola;
- kapusta (świeża lub kiszona);
- drób i chude mięso;
- owoce cytrusowe, zwłaszcza grejpfruty;
- szpinak;
- przyprawy;
- kawa.
Jednak samo włączenie tych produktów nie przyniesie pożądanych rezultatów.
Zwróć uwagę. Aby zrzucić zbędne kilogramy, należy spożywać więcej kalorii, niż jest dostarczane do organizmu poprzez pożywienie. Można to osiągnąć poprzez aktywność fizyczną lub przestrzeganie ścisłej diety.
Fito
Druga opcja nie jest najlepsza, ponieważ nie da się utrzymać skromnej diety przez dłuższy czas, a po powrocie do zwykłego sposobu odżywiania się szybko odzyskuje się utracone kilogramy.
Dzieje się tak dlatego, że organizm traktuje dietę jako zagrożenie egzystencjalne i ogranicza swoje wydatki życiowe. Jeśli dieta trwa wystarczająco długo, organizm przyzwyczaja się do korzystania z minimalnej ilości kalorii. Po powrocie do regularnej diety kilkaset kalorii okazuje się nadmiarem. Następnie organizm przechowuje je na czarną godzinę w postaci złogów tłuszczu.
Teraz już wiesz, jak nazywa się metabolizm Twojego organizmu, jak szybko działa i jak może pomóc Ci pozbyć się zbędnych kilogramów. Skorzystaj z naszych rad i zachowaj zdrowie.