Dzięki pracy wątroby w organizmie zachodzi przemiana materii, prawidłowe trawienie i detoksykacja. Wątroba jest uważana za wyjątkowy organ, zdolny do regeneracji. Aby to osiągnąć, potrzebuje jednak pomocy z zewnątrz. W tym celu konieczne jest przede wszystkim dostosowanie diety.
Dieta dla wątroby
Aby wątroba dobrze pracowała, należy przestrzegać następujących zasad żywieniowych:
- Należy dobrze przeżuwać pokarm i unikać połykania dużych kawałków jedzenia.
- Pij co najmniej 2 litry czystej, przefiltrowanej wody dzi ennie.
- Unikać ciężkich posiłków.
- Główna dieta powinna składać się z pokarmów roślinnych, warzyw i owoców.
- Unikaj smażenia potraw. Najlepszymi metodami gotowania są gotowanie, duszenie, pieczenie i gotowanie na parze.
- Jedz trzy małe posiłki dziennie. Koniecznie zjedz przekąskę.
- Staraj się nie przejadać.
- Unikaj spożywania pokarmów zawierających cholesterol i kwas szczawiowy.
- Przed jedzeniem należy podgrzać jedzenie.
Owoce i jagody korzystnie wpływające na wątrobę
Wszystkie owoce są w różnym stopniu korzystne dla wątroby. Lista pokarmów roślinnych szczególnie ważnych dla zdrowia wątroby
- Cytryna. Aktywne spożywanie cytryn pomaga wyeliminować z organizmu toksyny, detoksy i inne szkodliwe substancje. Cytryna pomaga również nasycić komórki organizmu ludzkiego tlenem. Cytryny zawierają witaminy, kwasy, pektyny i sacharydy. Cytryny rozluźniają wydzielanie żółci i poprawiają funkcje obronne wątroby.
- Apple. Zawiera dużo błonnika, który jest niezbędny dla zdrowia wątroby. Regularne spożywanie jabłek reguluje poziom cholesterolu we krwi, zapobiega rozwojowi cukrzycy, poprawia trawienie. Zielone jabłka oczyszczają wątrobę z toksyn i wspomagają odchudzanie. Aby zachować zdrową wątrobę, można jeść do 4 małych jabłek dziennie. Zbyt duża ich ilość w diecie wywołuje choroby układu pokarmowego.
- Awokado. Awokado zawiera dużo białka, dzięki czemu można ograniczyć spożycie mięsa. Regularne spożywanie awokado zmniejsza ilość szkodliwego cholesterolu we krwi, zwalcza procesy zapalne, wzmacnia układ odpornościowy i zapobiega uszkodzeniom komórek.
- Śliwki. Śliwki zawierają wiele związków organicznych, które są ważne dla normalnego życia. Świeże śliwki i suszone śliwki pomagają odciążyć wątrobę i zmniejszyć ryzyko chorób.
- Banan. Banany są bogate w witaminy i mikroelementy. Poprawiają trawienie, aktywują przepływ żółci i poprawiają zdrowie wątroby.
- Grejpfrut. Zawiera kwas askorbinowy, który wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega tworzeniu się kamieni, poprawia pracę przewodu pokarmowego, wspomaga dobry nastrój i samopoczucie. Witaminy znajdują się zarówno w czerwonym miąższu, jak i w przezroczystych ściankach.
- Wiśnie i czereśnie. Wskazany dla osób w okresie rekonwalescencji po zabiegach chirurgicznych oraz dla osób przyjmujących leki o niekorzystnym wpływie na wątrobę.
- Morela. Przydatne dla wątroby, ponieważ zawierają minerały, witaminy i kwasy organiczne. Szybko usuwają toksyny, poprawiają skład krwi i przyspieszają odpływ żółci. Suszone morele lub morele zmniejszają ryzyko zachorowania na raka wątroby, niszczą blaszki cholesterolowe i usuwają toksyny.
Ostrzeżenie! Zdrowie wątroby jest bezpośrednio uzależnione od odżywiania. Aby zapewnić prawidłowe funkcjonowanie narządu, należy spożywać odpowiednie owoce i jagody.