KTÓRE WARZYWA ZAWIERAJĄ BIAŁKO?

ktore warzywa zawieraja bialko 1520 KTÓRE WARZYWA ZAWIERAJĄ BIAŁKO?

Mięso nie jest jedynym źródłem białka i protein w diecie człowieka. Żywność roślinna nie ustępuje produktom zwierzęcym pod względem zawartości białka.

Słowo ostrzeżenia. Spożywanie warzyw bogatych w białko pomaga obniżyć poziom szkodliwego cholesterolu, ponieważ zawierają one fitosterole.

Dlaczego Twój organizm potrzebuje białka?

Białko w organizmie jest odpowiedzialne za następujące funkcje:

  • Wzmacniają one strukturę mięśni i pomagają w budowaniu masy mięśniowej;
  • są ważne dla wzmocnienia odporności;
  • wzmacniają i usprawniają układ nerwowy;
  • utrzymanie równowagi wodnej;
  • są użyteczne jako źródło energii;
  • niezbędne dla wzrostu i wyglądu włosów;
  • normalizuje równowagę hormonalną;
  • transportuje składniki odżywcze w całym organizmie;
  • wzmacniają skórę;
  • przyspieszają gojenie się drobnych uszkodzeń skóry;
  • Wspomaganie układu mięśniowo-szkieletowego;
  • Oczyszczanie organizmu z toksyn;
  • skuteczniej zwalczać zarazki;
  • Blokują namnażanie się wirusów.

Które warzywa zawierają dużo białka?

Lista najlepszych źródeł białka roślinnego:

  • Karczochy. Doskonała przekąska bogata w białko.
  • Brokuły. Kapusta ta zachowuje więcej składników odżywczych i błonnika, jeśli nie jest gotowana. Można je dodawać do sałatek i gotowych zup lub spożywać na surowo jako przekąskę.
  • Zielony groszek. Można je spożywać zarówno gotowane, jak i surowe. Nie należy jednak spożywać groszku konserwowego. Nie ma w nich już praktycznie nic użytecznego.
  • Kremowa kapusta. Zwykle dodaje się je świeże do sałatek, warzywnych koktajli i smoothie.
  • Pietruszka. Wyrób sobie nawyk dodawania świeżej pietruszki do bulionów, sałatek i dań mięsnych. Niektórzy miłośnicy zieleniny dodają ją do jajecznicy, ozdabiają nią kanapki lub kanapeczki.
  • Szpinak. Szpinak jest uznawany przez ekspertów za jeden z najsilniejszych naturalnych środków stymulujących budowę mięśni.
  • Kukurydza. Można je bezpiecznie spożywać ugotowane lub upieczone. Należy unikać kukurydzy z puszki.
  • Grzyby Porcini. Grzyby są ciężkim pokarmem, więc nie należy się od nich uzależniać. Dostarczają one jednak organizmowi dużo białka.
  • Soczewica. Soczewica może stanowić wspaniały dodatek do dań mięsnych lub rybnych. Pod warunkiem, że pamiętasz, aby namoczyć je na noc i odpowiednio ugotować.
  • Szparagi. Wszyscy zawodowi sportowcy wiedzą o jego zaletach i starają się spożywać go codziennie. Jest silnym, naturalnym środkiem moczopędnym.
  • Pestki dyni. Zalicza się je do wysokobiałkowych pokarmów roślinnych. Jeśli używasz ich jako przekąski i zdrowej alternatywy dla chipsów, grzanek, solonych orzeszków ziemnych i krakersów, możesz zapomnieć o chorobach jelit, płuc i zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.
  • Kiełki fasoli. Najczęściej są pieczone lub dodawane do sałatek warzywnych, aby nadać im przyjemną chrupkość. Oryginalni ludzie czasami umieszczają te kiełki w zdrowych kanapkach, twierdząc, że w połączeniu z serem i indykiem nadają im ciekawy smak.
  • Soja. Nie bez powodu produkty sojowe są szeroko stosowane w dietach specjalnych i dietetycznych. Soja jest dobrze przyswajalna przez organizm człowieka, szybko wnika do komórek i prawie nigdy nie wywołuje reakcji alergicznych.

Ostrzeżenie. Jeśli wiesz, które owoce i warzywa zawierają dużo białka i regularnie zaglądasz do tabeli, możesz stopniowo przestawić swój organizm na jedzenie wyłącznie roślinne, rezygnując całkowicie z pokarmów zwierzęcych.

Polecane Produkty:

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: