Organizm ludzki jest systemem o wielu obliczach, który do prawidłowego i zrównoważonego funkcjonowania wymaga określonej podaży witamin, pierwiastków śladowych i minerałów. Jednym z takich składników jest jod. Jest ona wytwarzana w organizmie samodzielnie, a także pojawia się w nim po spożyciu określonych pokarmów.
Jod jest niezbędny dla funkcjonowania trzustki i tarczycy. Ich rolą jest wytwarzanie niezbędnych hormonów, które są odpowiedzialne za wiele procesów życiowych. Jod bierze udział w:
- metabolizm;
- reakcje biochemiczne;
- skurcze mięśnia sercowego;
- regeneracja tkanek;
- normalizacja ciśnienia tętniczego krwi.
Jakie jest ryzyko niedoboru jodu w organizmie?
Niedobór jodu jest zjawiskiem powszechnym we współczesnym społeczeństwie. Statystyki światowe podają, że co trzecia osoba na świecie cierpi na ten problem. Terytorium WNP znajduje się na liście krajów, w których spożywa się produkty o poziomie jodu poniżej średniej. To jeszcze bardziej pogarsza problem, ponieważ trudno jest uzupełnić zapasy jodu.
Uwaga! Niedobór jodu może być trudny do zdiagnozowania. Hormony produkowane przez tarczycę wpływają na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Z tego powodu trudno jest zidentyfikować konkretny objaw sygnalizujący niedobór jodu.
Obecności problemu należy szukać w gwałtownych zmianach, jakie zachodzą w zdrowiu fizycznym i psychicznym danej osoby. Przede wszystkim należy zwracać uwagę na nagłe wahania masy ciała.
Ostrzeżenie. Niedostateczna ilość jodu spowalnia metabolizm i powoduje gromadzenie się płynów w organizmie. Nie wypłukuje szkodliwych produktów przemiany materii i toksyn. Powoduje to szybki przyrost masy ciała.
Niedobór jodu prowadzi do ciągłej apatii i senności. Osoba traci zainteresowanie życiem, odczuwa ciągłe zmęczenie, słabo pamięta wydarzenia z życia. Bariera ochronna organizmu i układ odpornościowy mogą ulec pogorszeniu. Prowadzi to do częstych przeziębień, infekcji i chorób.
Jak uzupełnić niedobór jodu w organizmie?
Dla regulacji procesów metabolicznych w organizmie i zrównoważonego funkcjonowania wszystkich narządów ważne jest, aby w porę zadbać o swoje dobre samopoczucie. Lekarz endokrynolog może zdiagnozować problem i określić przyczyny wpływające na poziom jodu.
Najczęściej problem leży w niewłaściwej diecie, która składa się z produktów niezawierających jodu. Aby poprawić tę sytuację, należy wprowadzić do swojej diety:
- tłuste ryby (dorsz, flądra, śledź, łosoś);
- buraki;
- wodorosty;
- persymony;
- owoce morza;
- sól jodowana.
Ostrzeżenie. Dzienna dawka jodu dla osoby dorosłej wynosi około 150 mikrogramów.
Taka ilość mikroelementu pozwala zapobiegać niedoborom jodu poprzez utrzymywanie prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Znaczenie hormonów produkowanych przez tarczycę jest nie do przecenienia. Dzięki nim wszystkie układy narządów wewnętrznych mogą pracować w sposób zrównoważony.
Oprócz specjalnego jadłospisu, jod można uzupełniać specjalnymi preparatami witaminowymi. Można je kupić w aptekach lub przepisać przez lekarza.
Niedobór jodu występuje bardzo rzadko. Najczęściej występuje w niektórych zawodach związanych z chemią oraz u osób mieszkających w regionach nadmorskich.