Trzustka bierze udział w wielu złożonych procesach trawiennych. Odpowiednia dieta pomoże utrzymać prawidłowe funkcjonowanie trzustki.
Funkcje trzustki
Trzustka znajduje się w jamie brzusznej, na poziomie górnego kręgu lędźwiowego. Główne funkcje trzustki:
Wytwarza hormon insulinę, szereg enzymów trawiących białka, tłuszcze i węglowodany.
Pomaga w rozprowadzaniu substancji z pożywienia po całym organizmie.
Wytwarza sok trzustkowy, który pomaga w trawieniu pokarmu. Jego skład zależy bezpośrednio od struktury i składu żywności.
Ostrzeżenie! Nieprawidłowe funkcjonowanie tego narządu może prowadzić do poważnych chorób, takich jak cukrzyca, zapalenie trzustki czy nowotwory złośliwe.
Tym, którzy nie mają czasu na jedzenie z powodu dużego obciążenia pracą i cierpią z powodu szybkich przekąsek, może pomóc naturalna kompozycja ziołowa herbaty z dzikich ziół #5 (Komfortowe trawienie) – Bajkalska Kolekcja Herbaty na bazie herbaty kurilskiej, ziela rumianku, róży stulistnej, liści babki zwyczajnej i trawy wuloduszki. Wspomaga normalizację układu pokarmowego i odbudowę mikroflory jelitowej.
Żywność, która wspomaga funkcjonowanie trzustki
Warto przestrzegać podstawowych zasad dobrego odżywiania i urozmaicać dietę o produkty z poniższej listy. Wspomagają one funkcjonowanie trzustki i umożliwiają syntezę enzymów niezbędnych w procesie trawienia.
Brokuły
Substancje zawarte w tej kapuście pomagają chronić komórki wydzielnicze przed niekorzystnym działaniem soku żołądkowego i enzymów. Regularne spożywanie brokułów jest zalecane w leczeniu i zapobieganiu cukrzycy typu 2. Regularne spożywanie brokułów zmniejsza stan zapalny w zapaleniu trzustki.
Jogurt
Probiotyki zawarte w jogurcie klasycznym poprawiają odporność miejscową i normalizują produkcję wszystkich enzymów odżywczych. Substancje wytwarzane przez trzustkę rozkładają cząsteczki pokarmu dwa razy szybciej po spożyciu jogurtu, co pomaga organizmowi szybko i całkowicie wchłonąć składniki odżywcze.
Borówki
Spożywanie borówek na świeżo lub w postaci herbaty sprzyja zwiększeniu produkcji glukagonu i odciąża trzustkę. Regularne spożywanie borówek jest niezawodną profilaktyką przeciw kamicy przewodu trzustkowo-żółciowego.
Czerwone winogrona
Silny przeciwutleniacz, który zapobiega regeneracji komórek i niszczy wolne rodniki. Produkt ten jest dobrym środkiem profilaktycznym w chorobach nowotworowych gruczołów. Skutecznie obniża poziom azotanów i azotynów w tym narządzie.
Korzeń lukrecji
Jest to produkt leczniczy, który pomaga zmniejszyć stan zapalny. Ma również działanie przeciwbólowe. Stosowana również w przewlekłym zapaleniu trzustki.
Dynia
Pomaga neutralizować kwas solny i zawiera wiele niezbędnych minerałów. Normalizuje pracę brodawki, przez którą wydalany jest sok trzustkowy.
Uwaga: dynia sprawdziła się w leczeniu cukrzycy typu 2, ponieważ pomaga obniżyć poziom glukozy we krwi.
Mikroelementy, takie jak selen i mangan, a także miedź i cynk, są ważne dla zdrowia trzustki. Można je znaleźć w daktylach, awokado. Jednym z najbogatszych roślinnych źródeł manganu są borówki.
Maliny, jeżyny, truskawki i agrest są również bogate w selen i mangan, ale podrażniają przewód pokarmowy i trzustkę, więc nie są zalecane w stanach zapalnych i ostrych schorzeniach.
Są to podstawowe produkty żywnościowe, które sprzyjają dobremu trawieniu. Ważne jest zapewnienie równowagi witamin i niezbędnych mikroelementów w organizmie. Jest to najbezpieczniejszy sposób zapobiegania chorobom układu pokarmowego.