Jaka jest różnica między zwykłym a uroczystym stołem? Różnorodność potraw, kolorowa prezentacja i pomysłowa nowość, bo przecież każdy chce zaskoczyć swoich gości czymś niezwykłym.
Każda gospodyni domowa powinna wiedzieć, jak przygotować zdrowy obiad. Przygotowując się do ważnego wydarzenia, należy zastanowić się, jakie gorące dania i sałatki wybrać na świąteczny stół, aby były one jak najzdrowsze.
Niestety, kobietom bardzo trudno jest się zrelaksować w trakcie przygotowań do uroczystości, ponieważ jest wiele do zrobienia: posprzątać dom, ugotować kilkanaście potraw, nie zapomnieć o sobie i o głównych upodobaniach gości. Ważne jest również, aby jedzenie było jak najzdrowsze i jak najsmaczniejsze. Oto kilka wskazówek, jak przygotować pyszny świąteczny stół bez szkody dla zdrowia:
- Unikać tłustych potraw, preferując dietetyczne mięso z kurczaka lub ryb;
- Zamiast kiełbasy do sałatek lepiej użyć gotowanego fileta z kurczaka;
- Ogranicz gotowanie do minimum, aby nikt nie miał ochoty spróbować każdej potrawy;
- Ogranicz ilość spożywanego alkoholu.
Ostrzeżenie. Aby zmniejszyć porcje sałatek i deserów, można podawać je w tartaletkach.
Najważniejsze jest ograniczenie ilości napojów alkoholowych na świątecznym stole. W ten sposób można uratować nie tylko obecne tam osoby, ale także ich zdrowie. Ponadto po wakacjach łatwiej będzie przywrócić organizm do formy. Gotowane potrawy powinny być jak najprostsze, bez skomplikowanych sałatek z majonezem. A jeśli nie możesz się bez nich obejść, lepiej zastąpić majonez kwaśną śmietaną.
Oto kilka prostych przepisów, które pomogą Ci podczas wakacji.
Kanapki
Kup dobrej jakości ser do kanapek i przygotuj pyszne i zdrowe kanapki. Na przykład poprzez zmiksowanie w blenderze sera tofu z sokiem z cytryny i masłem, a następnie nałożenie tej mieszanki na tosty. Kanapki udekorować pomidorami lub pieczarkami na wierzchu.
Uwaga! Ten przepis może być również przydatny, gdy goście przyjdą niespodziewanie. Stwórz stół bufetowy z kanapkami. Obecni mogą nabrać apetytu w oczekiwaniu na danie główne.
Odżywczy
Sałatka z pomarańczy
Do jej przygotowania potrzebne są:
400 g marchewki;
100 g moreli;
grejpfrut;
kwaśna śmietana;
sól i cukier.
Marchew i morele pokroić na małe kawałki, grejpfruta obrać ze skórki, a miąższ podzielić na kliny. Wymieszaj wszystkie składniki, polej kwaśną śmietaną i dopraw do smaku solą i cukrem.
Niezwykła sałatka o pikantnym smaku z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom.Pożywny koktajl serowo-grzybowy
Łosoś w folii
Innym zdrowym daniem jest filet z łososia. Przygotowanie go nie jest trudne. Do przygotowania tego dania potrzebne są:
- łososia;
- sok z cytryny;
- cebulki;
- olej;
- sól i pieprz.
Posypać filety rybne przyprawami i sokiem z cytryny. Posiekaj zioła, ułóż rybę na folii i przykryj ziołami. Wstaw do piekarnika na 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Przy podawaniu można posypać rybę sokiem z cytryny i tartym serem.
Ostrożnie! Nie należy dodawać majonezu ani innych tłustych mieszanek.
Co należy wykluczyć z wakacyjnej diety
Na świątecznym stole nie powinno być majonezu:
Majonez. Wiele osób używa majonezu do przygotowania sałatek na świąteczny stół. Jego wartość kaloryczna wynosi 600 kalorii na 100 gramów. Majonez zawiera bardzo dużo szkodliwych składników, dlatego można go zastąpić kwaśną śmietaną lub masłem.
Tłuste mięsa. Wiele osób piecze wieprzowinę na święta, ale zdecydowanie nie jest to dobre dla układu pokarmowego. Z tego powodu należy preferować chudsze odmiany mięsa – wołowinę, ryby lub kurczaka.
Jeśli nie możesz uniknąć przejadania się, zadbaj o to, by dać organizmowi odpocząć i odciążyć go po świętach.
Czym różni się zwykły stół na kolację od stołu na przyjęcie? Różnorodność potraw, jasny wystrój i obecność jakiejkolwiek niezwykłej nowości gastronomicznej, ponieważ każdy chce zaskoczyć gości czymś niezwykłym.
Każda gospodyni domowa powinna wiedzieć, jak przygotować zdrowy obiad. Przygotowując się do ważnego wydarzenia, należy zastanowić się, jakie gorące dania i sałatki wybrać na świąteczny stół, aby były jak najzdrowsze.
Niestety, kobietom bardzo trudno jest się zrelaksować w trakcie przygotowań do uroczystości, ponieważ jest wiele do zrobienia: posprzątać dom, ugotować kilkanaście potraw, nie zapomnieć o sobie i o głównych upodobaniach gości. Ważne jest również, aby jedzenie było jak najzdrowsze i jak najsmaczniejsze. Oto kilka wskazówek, jak przygotować pyszny świąteczny stół bez szkody dla zdrowia:
- Unikać tłustych potraw, preferując dietetyczne mięso z kurczaka lub ryb;
- Zamiast kiełbasy do sałatek lepiej użyć gotowanego fileta z kurczaka;
- Ogranicz gotowanie do minimum, aby nikt nie miał ochoty spróbować każdej potrawy;
- Ogranicz ilość spożywanego alkoholu.
Ostrzeżenie. Aby zmniejszyć porcje sałatek i deserów, można podawać je w tartaletkach.
Najważniejsze jest ograniczenie ilości napojów alkoholowych na świątecznym stole. W ten sposób można uratować nie tylko obecne tam osoby, ale także ich zdrowie. Ponadto po wakacjach łatwiej będzie przywrócić organizm do formy. Gotowane potrawy powinny być jak najprostsze, bez skomplikowanych sałatek z majonezem. A jeśli nie możesz się bez nich obejść, lepiej zastąpić majonez kwaśną śmietaną.
Oto kilka prostych przepisów, które pomogą Ci podczas wakacji.
Kanapki
Kup dobrej jakości ser do kanapek i przygotuj pyszne i zdrowe kanapki. Na przykład poprzez zmiksowanie w blenderze sera tofu z sokiem z cytryny i masłem, a następnie nałożenie tej mieszanki na tosty. Kanapki udekorować pomidorami lub pieczarkami na wierzchu.
Uwaga! Ten przepis może być również przydatny, gdy goście przyjdą niespodziewanie. Stwórz stół bufetowy z kanapkami. Obecni mogą nabrać apetytu w oczekiwaniu na danie główne.
Odżywczy
Sałatka z pomarańczy
Do jej przygotowania potrzebne są:
400 g marchewki;
100 g moreli;
grejpfrut;
kwaśna śmietana;
sól i cukier.
Marchew i morele pokroić na małe kawałki, grejpfruta obrać ze skórki, a miąższ podzielić na kliny. Wymieszaj wszystkie składniki, polej kwaśną śmietaną i dopraw do smaku solą i cukrem.
Niezwykła sałatka o pikantnym smaku z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom.
Łosoś w folii
Innym zdrowym daniem jest filet z łososia. Przygotowanie go nie jest trudne. Do przygotowania tego dania potrzebne są:
łososia;
sok z cytryny;
cebulki;
olej;
sól i pieprz.
Posypać filety rybne przyprawami i sokiem z cytryny. Posiekaj zioła, ułóż rybę na folii i przykryj ziołami. Wstaw do piekarnika na 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Przy podawaniu można posypać rybę sokiem z cytryny i tartym serem.
Ostrożnie! Nie należy dodawać majonezu ani innych tłustych mieszanek.
- Co należy wykluczyć z wakacyjnej diety
- Na świątecznym stole nie powinno być majonezu:
Majonez. Wiele osób używa majonezu do przygotowania sałatek na świąteczny stół. Jego wartość kaloryczna wynosi 600 kalorii na 100 gramów. Majonez zawiera bardzo dużo szkodliwych składników, dlatego można go zastąpić kwaśną śmietaną lub masłem.
Tłuste mięsa. Wiele osób piecze wieprzowinę na święta, ale zdecydowanie nie jest to dobre dla układu pokarmowego. Z tego powodu należy preferować chudsze odmiany mięsa – wołowinę, ryby lub kurczaka.
Jeśli nie możesz uniknąć przejadania się, zadbaj o to, by dać organizmowi odpocząć i odciążyć go po świętach.