Grzyby są źródłem unikalnych związków biochemicznych, które nie mają sobie równych. Wzmacniają układ odpornościowy, stabilizują pracę serca, usuwają toksyny i poprawiają pamięć.
Najbardziej popularne i pożyteczne grzyby to reishi, cordyceps, gąska i chaga.
Reishi
Reishi nazywany jest „grzybem nieśmiertelności”. Jego korzyści dla organizmu są następujące:
- czyni go bardziej odpornym;;
- wzmacnia układ odpornościowy;
- normalizuje pracę serca, naczyń krwionośnych i wątroby;
- obniża poziom cholesterolu, triglicerydów i lipoprotein.
Uwaga: Badania wykazały, że Reishi wpływa na podatność układu odpornościowego na różne alergeny, takie jak wełna czy pyłki roślin.
Stosuje się go do detoksykacji i ochrony komórek wątroby. Inną zaletą tego grzyba jest wspomaganie i poprawa funkcjonowania nadnerczy.
Cordyceps
Cordyceps jest stosowany w celach leczniczych od czasów starożytnych na płaskowyżu tybetańskim. Współczesne badania potwierdziły tylko jego skuteczność. Stwierdzono, że reguluje pracę układu oddechowego, zwiększa poziom energii i poprawia libido.
Ostrzeżenie. Cordyceps rozkurcza oskrzela i płuca. W ten sposób krew wchłania więcej tlenu, a powietrze swobodnie wnika do organizmu i opuszcza go.
Inne badania nad grzybem wykazały, że zmniejsza on poziom kwasu mlekowego i stymuluje wytwarzanie aktywnej energii przez tkanki mięśniowe. Cordyceps ma korzystny wpływ na libido kobiet i mężczyzn.
Morszczyn pęcherzykowaty (Porcupine Duckweed)
W ciągu ostatnich pięciu lat grzebień sorgo stał się głównym składnikiem suplementów grzybowych. Mają one pozytywny wpływ na aktywność mózgu i centralnego układu nerwowego.
Uwaga! Pinus Aureus jest skarbnicą unikalnych związków, które stymulują wzrost nowych nerwów. W ten sposób powstają komórki macierzyste, z których następnie tworzą się komórki nerwowe.
Grzyb ten jest najczęściej stosowany w celu poprawy koncentracji, pamięci i nastroju. Medycyna alternatywna nazywa go „grzybkiem umysłu” ze względu na jego niezwykłą zdolność do wpływania na mózg i OUN.
Owoce czarnego bzu są popularne wśród ludzi młodych i starszych. W młodym wieku pomaga w koncentracji, a w starszym – w utrzymaniu funkcji poznawczych.
Chaga
Chaga jest grzybem o nie do końca zbadanym działaniu. Liczne badania dowiodły już jego właściwości antyoksydacyjnych, głównie w odniesieniu do komórek nabłonkowych. Tworzą one bariery ochronne dla organizmu, pokrywając przewód pokarmowy i płuca.
Ostrzeżenie. W warunkach laboratoryjnych odkryto w chaga kilka związków, które zwiększają odporność człowieka. Grzyb ten zmniejsza również wrażliwość organizmu na różne substancje drażniące i alergeny pochodzące z pożywienia i środowiska.
Przez długi czas chaga była dzikim grzybem. Jednak po odkryciu przez naukowców jej pożytecznych właściwości, ludzie zaczęli wyrządzać poważne szkody w ekosystemie, wykorzystując roślinę na skalę przemysłową. Aby przezwyciężyć ten problem, zaczęto uprawiać chagę w sposób sztuczny.
Ekologiczne techniki pielęgnowania grzyba zmieniły nieco jego strukturę. „Kulturowa” chaga ma większe stężenie użytecznych związków. Ze względu na warunki uprawy jest to godna alternatywa dla grzybów dziko rosnących.
Grzyby mają ogromny potencjał w medycynie. Niektóre z ich odmian są w stanie wywierać korzystny wpływ na kilka układów organizmu jednocześnie. Oznacza to, że ich odpowiednie połączenie może przedłużyć życie, uczynić organizm zdrowszym i wspomóc jego funkcje.