Jednym z osiągnięć współczesnych czasów jest tolerowanie poglądów religijnych ludzi i stwarzanie im możliwości postępowania zgodnie z nakazami ich wiary. Osoby przestrzegające systemu Kaszrut w judaizmie z pewnością zainteresuje informacja o tym, jak określić, które witaminy są koszerne.
Dlaczego organizm potrzebuje witamin z apteki?
Organizm ludzki do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje różnych witamin w określonych ilościach. Niektóre z nich są wytwarzane przez sam organizm, inne muszą być przyjmowane wraz z pożywieniem.
W dzisiejszych czasach nikt nie kwestionuje konieczności przyjmowania witamin i kompleksów witaminowych, ponieważ często nie można ich uzyskać z pożywienia. Witaminy z apteki są prawie zawsze niezbędnym elementem leczenia niektórych chorób. Są one również przepisywane dzieciom, aby zapewnić ich prawidłowy wzrost i rozwój.
Jak zwracać uwagę na niedobory witaminy B? Niedobór witaminy B prowadzi do zespołu przewlekłego zmęczenia, natomiast niedobór witaminy A powoduje problemy ze wzrokiem i skórą. Brak innych witamin może również powodować choroby.
Z czego zbudowane są witaminy apteczne?
Witaminy i suplementy diety podlegają wszystkim przepisom dotyczącym koszerności żywności. Jak wiadomo, przepisy Tory zabraniają spożywania mięsa i produktów ubocznych pochodzących od niektórych zwierząt. Nawet jeśli jest to zwierzę koszerne, musi zostać ubite zgodnie z przyjętymi zasadami rytualnymi.
Uwaga: Jednak wiele preparatów witaminowych zawiera żelatynę. Jest on często wytwarzany z tkanki łącznej kości, skóry i racic różnych zwierząt domowych, w tym świń.
Surowce do produkcji witamin mogą również pochodzić z potwierdzonych źródeł: ości ryb głębinowych, maranta, mech irlandzki, ziarna chleba świętojańskiego.
Jak mogę sprawdzić, czy dana witamina jest koszerna?
Najłatwiejszym sposobem sprawdzenia, czy dana witamina z apteki jest koszerna, jest sprawdzenie na stronie internetowej Związku Ortodoksyjnych Kongregacji Żydowskich Ameryki. Istnieją inne organizacje, które prowadzą podobną działalność. Monitorują one produkty wprowadzane na rynek pod etykietą „koszerne”.
Jeśli w Stanach Zjednoczonych zostanie znaleziony sfałszowany certyfikat koszerności, firmę produkcyjną czeka nieciekawa przyszłość. Los opakowań produktów opatrzonych pieczęcią koszerności jest regulowany przez prawo federalne Stanów Zjednoczonych, zgodnie z którym muszą one zostać zniszczone.
Ostrzeżenie. W przypadku wszystkich witamin i suplementów diety badanie koszerności jest obowiązkowe, ale w przypadku produktów leczniczych nie jest.
Wielu konsumentów nie wybiera produktów, w tym witamin z certyfikatem koszerności, ze względów religijnych. Preferują je, ponieważ ufają niezależnej wiedzy fachowej organizacji wydających świadectwa koszerności.