Słodycze są uwielbiane nie tylko przez dzieci, ale także przez wielu dorosłych. Żywność zawierająca cukier może nie tylko zrujnować Twoją sylwetkę, ale także zagrozić Twojemu zdrowiu, powodując cukrzycę. Aby uniknąć konsekwencji, należy wyeliminować nadmiar cukru z organizmu.
Objawy wysokiego poziomu glukozy we krwi
Następujące objawy mogą wskazywać na nadmiar cukru:
- częsta potrzeba oddawania moczu, przy czym każda kolejna wizyta w toalecie zwiększa ilość wydalanego moczu;
- uporczywe bóle głowy bez wyraźnej przyczyny;
- mdłości, epizody wymiotów;
- upośledzenie wzroku;
- nagłe wahania masy ciała;
- uporczywe pragnienie i suchość w ustach;
- niekontrolowany apetyt;
- swędzenie skóry.
Dieta na obniżenie poziomu cukru we krwi
Aby obniżyć poziom glukozy we krwi, należy przestrzegać kilku zasad:
- Należy spożywać małe posiłki mniej więcej o tej samej porze. Staraj się nie opuszczać posiłków.
- Unikaj alkoholu i papierosów.
- Nie należy spożywać słodyczy ani pokarmów zawierających duże ilości tłuszczu zwierzęcego.
- Przez tydzień należy całkowicie wykluczyć z jadłospisu pokarmy węglowodanowe, a następnie dodawać je do diety w małych porcjach.
- Słodkie owoce należy jeść w ograniczonych ilościach.
- Należy codziennie pić kefir, kwaśne mleko, ryżankę lub jogurt bez dodatków.
- Jako przyprawy używaj cebuli lub czosnku.
Jakie produkty powinny znaleźć się w codziennym jadłospisie?
Zaplanuj swój codzienny jadłospis z uwzględnieniem poniższych produktów spożywczych:
- kapusta;
- Pomidory lub pasta pomidorowa;
- bakłażany;
- słodka papryka;
- cukinii;
- świeże ogórki;
- dania z ryb;
- mięso z kurczaka (chude);
- jajka;
- chuda wołowina lub schab wieprzowy;
- niskotłuszczowy twarożek;
- impulsy.
Uwaga: w przypadku napojów o wysokim poziomie cukru przydatne są: sok pomidorowy, zielona herbata, wywar z jałowca, wywar z truskawek lub borówek, napar z pokrzywy, sok z borówek lub jagód. Czasami można wypić kieliszek wytrawnego wina.
Jakich pokarmów należy całkowicie unikać?
Niektóre produkty spożywcze powinny być całkowicie wykluczone z codziennej diety:
- Pieczywo i wyroby piekarnicze z mąki pszennej.
- Czekolada i słodycze.
- Cukrowe napoje gazowane.
- Tłuste mięsa i bekon.
- Soki owocowe w opakowaniach (preferowane są świeżo wyciskane soki owocowe).
- Ryż.
- Ziemniaki i marchew.
- Suszone owoce.
Środki zapobiegawcze
Nie wystarczy raz przeprowadzić detoksykację organizmu. Konieczne będzie stałe przestrzeganie diety. Jak możesz sobie pomóc?
- Podejmij stanowczą decyzję o rozpoczęciu życia bez dodatkowego cukru. Możesz spisać na kartce listę powodów, dla których powinieneś zrezygnować z cukru i powiesić ją w widocznym miejscu.
- Zrezygnuj z kawy i herbaty na rzecz czystej wody. Picie wody pomoże uniknąć przybierania zbyt dużej ilości kalorii.
- Włącz do swojej diety więcej białka. Zwróć szczególną uwagę na śniadanie – ten posiłek da Ci energię na cały dzień.
- Jedz odpowiednie węglowodany. Pożyteczne węglowodany można znaleźć w świeżych lub pieczonych warzywach.
- Nie rezygnuj z właściwych tłuszczów. Prawidłowe tłuszcze nie przyczyniają się do przybierania na wadze. Znajdują się one w tłustych rybach morskich, oliwie z oliwek, awokado, orzechach i nasionach.
- Miej pod ręką produkty, które pomogą przezwyciężyć ochotę na słodycze. Należy być przygotowanym na możliwość wystąpienia zachcianek na słodycze. Indyk, ryby łososiowate, masło migdałowe i jagody mogą pomóc.
- Należy przestrzegać harmonogramu snu i odpoczynku. Brak snu sprzyja spożywaniu słodkich pokarmów, dlatego nie należy go zaniedbywać.
Jeśli wystąpią objawy sygnalizujące wysoki poziom cukru, należy podjąć pilne i szybkie działania.