
Podwyższony poziom cholesterolu oznacza problemy z sercem i naczyniami krwionośnymi. Oprócz leków istnieją również ludowe metody obniżania poziomu cholesterolu. Zdrowa dieta może również pomóc w unormowaniu poziomu cholesterolu.
Co to jest cholesterol?
Cholesterol jest organiczną, woskową substancją obecną w każdej komórce ludzkiego ciała.
Około 80% cholesterolu jest wytwarzane w wątrobie, a pozostałe 20% pochodzi z pożywienia. Jego główne funkcje obejmują:
- Udział w wytwarzaniu przez organizm kwasów żółciowych, które rozkładają tłuszcze pochodzące z pożywienia;
- wzmocnienie ścian komórkowych;
- udział w produkcji testosteronu, estrogenu i innych hormonów;
- Synteza witaminy D.
Ostrzeżenie. Bez cholesterolu organizm nie może funkcjonować. Dzieli się go na „zły” i „dobry” cholesterol, w zależności od tego, czy wchodzi w skład lipoprotein o małej czy dużej gęstości. Wysoki poziom złego cholesterolu jest niebezpieczny dla zdrowia.
„Dobry” i „zły” cholesterol: jaka jest różnica?
„Zły” cholesterol gromadzi się na ścianach naczyń krwionośnych. Z czasem odkłada się w nim wapń, co prowadzi do powstawania blaszek cholesterolowych. Zaburzają one przepływ krwi i często są przyczyną zawałów serca i udarów mózgu.
„Dobry” cholesterol nie pozostaje w układzie krwionośnym, lecz przemieszcza się do tkanek i narządów jako część lipoprotein o dużej gęstości.
Ostrzeżenie. Nie istnieje pojęcie normalnych wartości obu rodzajów cholesterolu u ludzi. To wszystko jest bardzo indywidualne i zależy bezpośrednio od wieku i płci. Przeciętnie kobiety powinny mieć „dobry” cholesterol powyżej 1,2 mmol/l, a mężczyźni – 1 mmol/l.
Kto jest zagrożony?
Osoby z predyspozycjami do wysokiego poziomu złego cholesterolu to:
- osoby, u których rodziców zdiagnozowano problemy z naczyniami krwionośnymi;
- osoby z nadciśnieniem tętniczym;
- osoby z nadwagą;
- osób cierpiących na cukrzycę typu 2;
- palaczom;
- osoby prowadzące siedzący tryb życia;
- osoby nadużywające pokarmów o dużej zawartości tłuszczów nasyconych, takich jak masło, smalec.
Jak mogę obniżyć poziom złego cholesterolu?
Istnieje wiele leków przepisywanych osobom z tym problemem. Powinny być one wybierane przez lekarza. Pomoc amatorów jest w tym przypadku niedopuszczalna. Należy również zachować ostrożność przy stosowaniu tradycyjnych środków leczniczych. Przed ich zastosowaniem należy także skonsultować się z lekarzem.
Najważniejszym czynnikiem w obniżaniu poziomu cholesterolu jest zdrowa dieta. Należy stosować dietę, która nie zawiera dużych ilości cholesterolu. Należą do nich tłuste mięsa, smalec, wędliny, produkty mleczne i żółtka jaj.
Jednak nie wszystkie produkty mięsne są szkodliwe. Bez ryzyka dla zdrowia można spożywać niskotłuszczową jagnięcinę, piersi z kurczaka, indyka i koninę.
Niezdrowa żywność to m.in:
- skóra drobiowa;
- olej palmowy;
- margaryna;
- oleje do gotowania.
Tłuszcze te można zastąpić oliwą z oliwek, olejem słonecznikowym, sezamowym, lnianym i innymi.
Pomocne jest spożywanie:
- owoce morza;
- warzywa;
- owoce.
Największe korzyści dla osób, u których zdiagnozowano wysoki poziom cholesterolu, mogą wynikać z:
- marchewki;
- kiwi;
- ananasa;
- papryka;
- czosnek.
Ludowe środki lecznicze obniżające poziom cholesterolu
Poziom cholesterolu można unormować za pomocą ludowych środków leczniczych:
- napar z kwiatów lipy (2 łyżki kwiatów na litr wody);
- Oliwa czosnkowa, którą przygotowuje się z 1 główki czosnku i 1 litra oliwy z oliwek poprzez infuzję w ciemnym miejscu;
- herbata imbirowa;
- sproszkowany korzeń mniszka lekarskiego, przyjmowany w ilości 1 łyżki przed każdym posiłkiem.
Pilnuj poziomu cholesterolu, a będziesz mieć zdrowe stawy i serce.