Roślina Goji jest płożącym się, wiecznie zielonym krzewem. Pochodzi z Tybetu. Ma szarozielone liście, purpurowe kwiaty, czerwone jagody o długości 12 mm i szerokości 2 mm, o słono-słodkim smaku z lekką kwaskowatością.
Jagody Goji zawierają 18 aminokwasów, cynk, wapń, jod, miedź, potas, fosfor, magnez i selen. Są one również bogate w żelazo, które pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny, a także zawierają witaminę C, beta-karoten, witaminę B i witaminę E.
Korzyści z
Jagody Goji mają wielokierunkowe korzystne działanie na organizm:
- obniżają poziom cukru i cholesterolu we krwi;
- Poprawa wzroku poprzez poprawę przepływu krwi do siatkówki;
- Sprzyja długowieczności, ponieważ wzmacnia wiązania molekularne, naczynia, układy ciała i narządy;
- opóźniają starzenie się organizmu poprzez zmniejszenie utleniania komórek krwi i działanie antyoksydacyjne;
- Wzmocnienie układu odpornościowego;
- Oczyszczanie wątroby;
- Poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego, likwiduje zaparcia, wspomaga mikroflorę jelitową;
- zapobiegać rozwojowi choroby Alzheimera;
- odżywiają mózg;
- Pomoc w walce z cellulitem;
Ostrzeżenie! Udowodniona zdolność jagód Goji do wywierania hamującego wpływu na guzy nowotworowe. Ich spożywanie stanowi profilaktykę przeciwnowotworową, ponieważ zawierają minerał german i mają działanie energetyzujące.
Korzyści dla utraty wagi
Jagody Goji są aktywnie wykorzystywane w celu pozbycia się nadwagi. Nie należy oczekiwać ich cudownego działania, co obiecuje reklama, ale ich stosowanie może przynieść korzyści dla sylwetki.
Uwaga: Same jagody Goji nie sprawią, że schudniesz.
Jagody Goji są bogate w przeciwutleniacze. Przyspieszają one rozpad komórek tłuszczowych i uwalniają energię. W połączeniu z dietą i ćwiczeniami fizycznymi spożywanie jagód Goji sprawia, że człowiek pozostaje pełen energii. W tym przypadku jego organizm nie cierpi na niedobory witamin i minerałów.
Jak prawidłowo stosować?
Jagody Goji należy kupować w sklepach tybetańskich, ponieważ owoce uprawiane w innych regionach mogą być mniej przydatne. Najrozsądniej jest zacząć od kilku jagód i stopniowo zwiększać dawkę. Szczególną ostrożność powinny zachować osoby w podeszłym wieku. Spożywanie dużych ilości jagód Goji w zaawansowanym wieku może prowadzić do skoków ciśnienia.
Ostrożnie! Do stosowania jako lek przeznaczone są tylko suszone jagody, ponieważ w świeżej postaci zawierają śmiertelne toksyny. Ulatniają się one wraz z wilgocią podczas suszenia.
Ilość owoców jagodowych spożywanych w celu utraty wagi u zdrowych osób dorosłych wynosi 15-45 g dziennie. Jagody Goji można spożywać w stanie umytym, wysuszonym lub dodawać do sałatek, jogurtów i deserów.
Przeciwwskazania
Nie należy stosować leku Goji, jeśli u pacjenta występuje którykolwiek z następujących problemów
- gorączka;
- Indywidualna nietolerancja na jego treść;
- Zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
Jeśli chodzi o spożywanie jagód goji przez kobiety w ciąży, istnieją dwa przeciwstawne poglądy. Niektóre szkoły medycyny orientalnej uważają, że są one niezwykle korzystne dla kobiet w ciąży. Wielu ekspertów odradza jednak ich przyjmowanie, ponieważ mogą one powodować skurcze macicy i poronienia.
Niektóre przepisy
Wiele osób lubi pić herbatę witaminową z jagód goji. 1 łyżkę wypłukanego produktu zalewa się szklanką wody i odstawia na 15 minut. Zwiększ korzyści płynące z picia napoju, dodając do niego miód i/lub imbir.
Jagody nadają się do przygotowania zdrowego śniadania. Potrzebne:
- 1 jabłko;
- 1 łyżka płatków owsianych;
- 1 łyżka nasion lnu;
- Ćwierć filiżanki mleka kokosowego i jogurtu naturalnego;
- 1 łyżka suszonych jagód goji;
- gałązka świeżej mięty;
- sól;
- 3-4 suszone owoce.
Zetrzyj jabłko na tarce i dodaj resztę składników. Wymieszać. W razie potrzeby posmarować miodem.