Wiele osób zauważa, że kiedy robi się chłodniej, chce im się więcej jeść. Spróbujmy dowiedzieć się, dlaczego tak się dzieje i co sprawia, że ludzie z większym niż zwykle entuzjazmem podchodzą do jedzenia.
Dlaczego zimą częściej zaglądamy do lodówki? Powód pierwszy
Eksperci wyróżniają dwa główne powody, dla których ludzie chcą jeść więcej w zimnych porach roku. Ich zdaniem pierwszym powodem jest to, że organizm potrzebuje dodatkowej energii do termoregulacji w niskiej temperaturze otoczenia.
Jest on wytwarzany w procesie spalania tłuszczu, dlatego mieszkańcy regionów północnych powinni spożywać więcej wysokokalorycznych węglowodanów i tłustych pokarmów. Są one bogate między innymi w glukozę i tryptofan. Te ostatnie stymulują produkcję hormonu szczęścia – serotoniny, której tak brakuje zimą.
To sprawia, że czujesz się trochę lepiej. Aby organizm nie cierpiał z powodu zimowego apetytu, należy kontrolować swoją dietę. Nie należy włączać do jadłospisu żadnych fast foodów ani dań gotowych. Zawierają one środki konserwujące i są ubogie w zdrowe witaminy i minerały.
W okresie zimowym zaleca się stałe spożywanie pokarmów zawierających znaczne ilości chromu. Należą do nich:
- filety z tuńczyka, łososia, szczupaka, makreli i łososia chum;
- krewetki;
- gotowane mięso kaczki;
- wątroba wołowa, nerki lub serca;
- Jaja kurze;
- kasza kukurydziana.
Uwaga: Chrom zmniejsza ochotę na słodycze i „tłumi” nadmierny apetyt.
Dlaczego zimą wzrasta apetyt? Drugi powód
Zimą ludzie mają w swojej diecie znacznie mniej witamin niż latem. Wynika to z faktu, że o tej porze roku nie ma gdzie kupić sezonowych owoców i warzyw, co prowadzi do trudności w komponowaniu zbilansowanej diety.
Ostrzeżenie. Brak witamin prowadzi do utraty sprawności, obniżenia odporności, zaburzeń snu i spowolnienia metabolizmu.
Zwiększona depresja jest również spowodowana skróceniem godzin światła dziennego, co z kolei powoduje brak „słonecznej” witaminy D i przyczynia się do gromadzenia tłuszczu w organizmie. Łatwo jest przywrócić tę równowagę, a dietetycy zalecają dodanie do diety niskotłuszczowych ryb i owoców morza. Te ostatnie są również bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne do utrzymania tempa metabolizmu. Produkty z mączki lnianej są również bogate w witaminy z grupy B, a także w znaczne ilości tych kwasów. Mają one pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy i pomagają spalać podskórną tkankę tłuszczową.
Jak uniknąć nadmiernego przybierania na wadze zimą?
Nie odbiegaj od zasad zrównoważonej diety. Jest to jednak tylko jeden z elementów pakietu działań, które należy podjąć, aby uniknąć nadmiernego przybierania na wadze w okresie zimowym.
Uwaga! Ćwiczenia, które są szczególnie skuteczne w spalaniu tłuszczu, pomogą zapobiec nadmiernemu przybieraniu na wadze. Postaraj się więcej ruszać. Pozwoli to utrzymać ciało w dobrej kondycji, pomoże zachować dobry nastrój i zapobiegnie depresji.
Upewnij się, że pijesz wystarczającą ilość wody w ciągu dnia. Nie należy pić mniej niż dwa litry wody dziennie.Wiele osób zauważa, że kiedy robi się chłodniej, chce im się więcej jeść. Spróbujmy dowiedzieć się, dlaczego tak się dzieje i co sprawia, że ludzie z większym niż zwykle entuzjazmem podchodzą do jedzenia.
Dlaczego zimą częściej zaglądamy do lodówki? Powód pierwszy
Eksperci wyróżniają dwa główne powody, dla których ludzie chcą jeść więcej w zimnych porach roku. Ich zdaniem pierwszym powodem jest to, że organizm potrzebuje dodatkowej energii do termoregulacji w niskiej temperaturze otoczenia.
Jest on wytwarzany w procesie spalania tłuszczu, dlatego mieszkańcy regionów północnych powinni spożywać więcej wysokokalorycznych węglowodanów i tłustych pokarmów. Są one bogate między innymi w glukozę i tryptofan. Te ostatnie stymulują produkcję hormonu szczęścia – serotoniny, której tak brakuje zimą.
To sprawia, że czujesz się trochę lepiej. Aby organizm nie cierpiał z powodu zimowego apetytu, należy kontrolować swoją dietę. Nie należy włączać do jadłospisu żadnych fast foodów ani dań gotowych. Zawierają one środki konserwujące i są ubogie w zdrowe witaminy i minerały.
W okresie zimowym zaleca się stałe spożywanie pokarmów zawierających znaczne ilości chromu. Należą do nich:
- filety z tuńczyka, łososia, szczupaka, makreli i łososia chum;
- krewetki;
- gotowane mięso kaczki;
- wątroba wołowa, nerki lub serca;
- Jaja kurze;
- kasza kukurydziana.
Uwaga: Chrom zmniejsza ochotę na słodycze i „tłumi” nadmierny apetyt.
Dlaczego zimą wzrasta apetyt? Drugi powód
Zimą ludzie mają w swojej diecie znacznie mniej witamin niż latem. Wynika to z faktu, że o tej porze roku nie ma gdzie kupić sezonowych owoców i warzyw, co prowadzi do trudności w komponowaniu zbilansowanej diety.
Ostrzeżenie. Brak witamin prowadzi do utraty sprawności, obniżenia odporności, zaburzeń snu i spowolnienia metabolizmu.
Zwiększona depresja jest również spowodowana skróceniem godzin światła dziennego, co z kolei powoduje brak „słonecznej” witaminy D i przyczynia się do gromadzenia tłuszczu w organizmie. Łatwo jest przywrócić tę równowagę, a dietetycy zalecają dodanie do diety niskotłuszczowych ryb i owoców morza. Te ostatnie są również bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne do utrzymania tempa metabolizmu. Produkty z mączki lnianej są również bogate w witaminy z grupy B, a także w znaczne ilości tych kwasów. Mają one pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy i pomagają spalać podskórną tkankę tłuszczową.
Jak uniknąć nadmiernego przybierania na wadze zimą?
Nie odbiegaj od zasad zrównoważonej diety. Jest to jednak tylko jeden z elementów pakietu działań, które należy podjąć, aby uniknąć nadmiernego przybierania na wadze w okresie zimowym.
Uwaga! Ćwiczenia, które są szczególnie skuteczne w spalaniu tłuszczu, pomogą zapobiec nadmiernemu przybieraniu na wadze. Postaraj się więcej ruszać. Pozwoli to utrzymać ciało w dobrej kondycji, pomoże zachować dobry nastrój i zapobiegnie depresji.
Upewnij się, że pijesz wystarczającą ilość wody w ciągu dnia. Nie należy pić mniej niż dwa litry wody dziennie.