Witamina D₃ jest nazywana kalcyferol. Powstaje w wyniku ekspozycji ludzkiej skóry na światło słoneczne i jest przyjmowany wraz z pożywieniem.
Rola witaminy D₃ w organizmie
Kalcyferol odgrywa ważną rolę w prawie wszystkich układach organizmu człowieka. Oto tylko niektóre z jego ważnych funkcji:
- Funkcjonowanie układu kostnego. Dzięki witaminie D3 kilkakrotnie zwiększa się wchłanianie składników mineralnych, takich jak wapń i fosfor. Dzięki tym składnikom w tkance kostnej zwiększa się liczba komórek, wzmacnia się ona i rozwija, co zapewnia prawidłowy wzrost i rozwój dzieci oraz zapobiega łamliwości kości u osób starszych.
- Odporność. Kalcyferol wspomaga prawidłowy rozwój niektórych komórek szpiku kostnego, które są odpowiedzialne za odporność. Wspomniana substancja pomaga również organizmowi w tworzeniu ponad 200 peptydów przeciwdrobnoustrojowych.
- Aktywność przeciwnowotworowa. Zmniejsza wzrost komórek rakowych, co zostało udowodnione w licznych badaniach.
- Produkcja insuliny. Witamina ta reguluje prawidłową produkcję insuliny, która stabilizuje poziom cukru we krwi.
- Układ rozrodczy. Witamina ta aktywizuje gruczoły rozrodcze u mężczyzn i kobiet, a także przyczynia się do prawidłowego przebiegu ciąży. U mężczyzn zmniejsza ryzyko wystąpienia zaburzeń erekcji, w tym problemów związanych z wiekiem.
Witamina D₃ jest potrzebna wszystkim ludziom, niezależnie od płci i wieku. Szczególnie ważne jest, aby zadbać o jego wystarczającą ilość w diecie, jeśli mieszkasz na obszarze o niewielkim nasłonecznieniu.
Objawy niedoboru
Zauważenie niedoboru cholekalcyferolu w organizmie jest dość łatwe. Główne objawy to:
- problemy trawienne: nudności, wymioty, biegunka;
- Problemy z oddawaniem moczu, a także krew i białko w moczu;
- problemy z układem odpornościowym i częste przeziębienia;
- arytmia i kołatanie serca;
- nadciśnienie;
- powiększona wątroba;
- niebieskawe przebarwienia skóry.
Ostrzeżenie. W przypadku wystąpienia tych objawów należy jak najszybciej skontaktować się z lekarzem. Przepisze on niezbędne preparaty witaminy D3, a także dostosuje dietę.
Gdzie znajduje się kalcyferol?
Jeśli wystąpią objawy niedoboru kalcyferolu, należy dostosować dietę i dodać do codziennego jadłospisu następujące produkty:
- olej rybi – rekordzista pod względem zawartości witaminy D3;
- wątroba dorsza;
- dorsz, śledź, halibut;
- grzyby, które są najbogatszym roślinnym źródłem tej witaminy;
- jaja kurze;
- margaryna;
- wątroba wołowa.
Można je spożywać bez żadnych ograniczeń. Nie jest możliwe przedawkowanie kalcyferolu, jeśli nie przyjmuje się żadnych suplementów. W przypadku przyjmowania kompleksów farmaceutycznych istnieje ryzyko przedawkowania. Objawy są następujące:
- złe samopoczucie;
- mdłości i wymioty;
- słaby sen;
- brak apetytu;
- bolesność mięśni i kości.
W przypadku przedawkowania należy przerwać stosowanie produktu i skonsultować się z lekarzem.
Ostrzeżenie. Aby uniknąć niedoboru witaminy D3, należy stosować zrównoważoną dietę. Jest to szczególnie ważne dla osób o ciemniejszej karnacji, ponieważ w ich organizmach kalcyferol jest gorzej wchłaniany.