Wiele osób wie, że cukier jest zdrowym produktem, który nie robi nic dobrego dla organizmu, poza przybieraniem na wadze, zatkaniem naczyń krwionośnych i wywoływaniem wielu przewlekłych chorób. Ale liczba łakomczuchów, którzy wolą słodką herbatę z cukierkiem, nie maleje.
W jaki sposób cukier jest szkodliwy?
Cukier szkodzi wszystkim układom i narządom, ale szczególnie
- serce;
- naczyń krwionośnych;
- mózgu;
- układu pokarmowego;
- metabolizm.
Aby pokazać pełny obraz, należy wymienić główne szkodliwe właściwości „białej śmierci”.
Starzenie się skóry
Glikolityczne produkty końcowe w organizmie prowadzą do zmatowienia skóry. Szybko pojawiają się również zmarszczki starcze. Dlatego osoby, które chcą zachować młodość przez długie lata, powinny powstrzymać się od spożywania słodyczy.
Wolne rodniki
Wolne rodniki to pozbawione pary elektrolity, które mogą wywoływać choroby przewlekłe, nowotwory i stany zapalne. Zbyt duża ilość cukru we krwi może obniżyć poziom przeciwutleniaczy i spowodować nagromadzenie wolnych rodników.
Uzależniająca
Cukier ma bezpośredni wpływ na mózg i dlatego jest tak samo uzależniający jak inne narkotyki. Istnieją nawet specjalne metody leczenia uzależnienia od cukru, które przypominają metody rzucania palenia i nikotyny.
Wzrasta poziom kwasu moczowego
Produktem końcowym metabolizmu fruktozy, która znajduje się we wszystkich słodyczach, jest kwas moczowy. Jeśli jest on podwyższony, podwyższone jest również stężenie fruktozy. Jest to pierwszy sygnał dla lekarzy.
Przyczyny próchnicy zębów
Wszyscy wiedzą, że cukier jest szkodliwy dla zębów. W rzeczywistości jedyną przyczyną próchnicy zębów jest cukier. Mieszkańcy krajów, w których nie spożywa się słodyczy, prawie nie mają próchnicy zębów.
Cukierki Fitness (żurawinowo-buraczane)
Ostrzeżenie. Jako alternatywa dla rezygnacji ze słodyczy, cukier brązowy jest uważany za mniej szkodliwy dla zdrowia.
Zwiększa ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera
Cukier wpływa na funkcjonowanie mózgu, przyczyniając się do upośledzenia pamięci. Zaburza ona połączenia w mózgu, co z kolei prowadzi do rozwoju demencji starczej i choroby Alzheimera.
Wyczerpywanie się rezerw energetycznych
Chociaż wiele osób postrzega cukier jako źródło energii, osoby spożywające słodycze regularnie doświadczają chronicznego zmęczenia. Dzieje się tak, ponieważ oreksyna, substancja odpowiedzialna za czujność i wydajność człowieka, zostaje stłumiona.
Krew staje się gęstsza, a serce otrzymuje dodatkowe ciśnienie do jej pompowania. Ciśnienie krwi staje się wtedy niestabilne i może nagle wzrosnąć.
Zbyt duże przybranie na wadze
Duże ilości cukru to puste kalorie. Ciało nie otrzymuje nic z jedzenia deserów. Nadmiar kalorii odkłada się w postaci kilogramów na bokach, brzuchu i w innych częściach ciała.
Ogromna ilość cukrów powoduje między innymi dodatkowe obciążenie wątroby i trzustki. Wątroba po prostu nie jest w stanie przetworzyć tak dużej ilości fruktozy na raz i zamienia się ona w kwas moczowy, który szkodzi organizmowi. Aby fruktoza mogła być użyteczna dla komórek, wątroba musi ją przetworzyć na glukozę. Jednak w przypadku dużych ilości wątroba po prostu sobie nie radzi.
Ostrożnie. W takim przypadku lekarze zalecają albo drastyczne zmniejszenie dziennej dawki cukru, albo intensywne ćwiczenia fizyczne. W ten sposób wątroba pracuje szybciej.