Koktajl proteinowy jest niezbędny dla osób, które chcą schudnąć bez ciągłego uczucia głodu. Koktajle proteinowe pomagają również sportowcom, którzy marzą o pięknych mięśniach. Ważne jest, aby spożywać te napoje prawidłowo, aby zmaksymalizować ich korzyści.
Co to jest?
Białko jest białkiem prostym, składającym się z aminokwasów. Bierze udział w wytwarzaniu nowych komórek, w normalnym metabolizmie organizmu oraz pomaga w budowie tkanki mięśniowej. Z tego powodu substancja ta jest stosowana przez kulturystów. Jest obecny w wielu produktach, ale można go również kupić w postaci koktajli lub proszku.
Rodzaje białek
Istnieje kilka rodzajów tego dobrze znanego białka:
- Najbardziej rozpowszechnione jest białko roślinne z soi.
- Białko kazeinowe ma bardziej długotrwały wpływ na organizm. Pozyskuje się go ze sfermentowanego mleka.
- Koncentrat serwatki jest oczyszczoną wersją zwierzęcą.
- Białko serwatkowe jest najczystszą i najdroższą opcją.
Białko na odchudzanie
- W przypadku normalnej utraty wagi można zastąpić jeden lub więcej posiłków napojem proteinowym, ale należy to robić bardzo ostrożnie. 200 ml dobrej jakości koktajlu może zastąpić posiłek przez 3-4 godziny. Ważne jest jednak, aby nie pić napoju proteinowego w trakcie lub w ciągu godziny po posiłku. W przeciwnym razie nie będziesz w stanie schudnąć.
- Uwaga: Dużą zaletą stosowania białka podczas diety jest to, że po utracie wagi organizm zaczyna pobierać energię i białko z mięśni, co prowadzi do zwiotczenia i łamliwości paznokci. Spożywając koktajl proteinowy, zapasy energii zostaną uzupełnione z tkanki tłuszczowej. Przyczyni się to do skutecznej utraty wagi.
Osoby regularnie trenujące na siłowni powinny spożywać napój proteinowy na 1,5-2 godziny przed rozpoczęciem treningu, aby był on skuteczny.
Zalety i wady białka
Napój białkowy ma swoje wady i zalety. Do oczywistych zalet należą:
- Jest dobra dla serca i naczyń krwionośnych;
- utrzymuje poziom cukru w ryzach;
- obniża poziom „szkodliwego” cholesterolu;
- zmniejsza masę tkanki tłuszczowej.
Wadą jest indywidualna nietolerancja, a także negatywny wpływ na nerki w przypadku nadmiernego spożycia.
Jak przygotować koktajl proteinowy?
Napój proteinowy można przygotować w domu bez żadnych substancji chemicznych z dostępnych produktów. Istnieje kilka sprawdzonych i przetestowanych przepisów:
- Wymieszaj 125 g jogurtu naturalnego, 360 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu, kilka truskawek i łyżeczkę siemienia lnianego.
- 300 ml mleka, banan, 150 g twarogu, 2 łyżki płatków owsianych, łyżka miodu.
- 200 ml mleka, odrobina cynamonu i miodu.
Jaki jest właściwy sposób jego przyjmowania?
Ważne jest, aby prawidłowo stosować napój proteinowy, zarówno kupiony w sklepie, jak i przygotowany samodzielnie, aby osiągnąć pożądane rezultaty. Zasady korzystania z niego zależą od celu, jaki chcesz osiągnąć:
Chcesz budować mięśnie – musisz wypić ten koktajl po sesji treningu siłoweg o.
Potrzeba utraty wagi: 2 godziny przed treningiem.
Uwaga! Osoby marzące o utracie wagi, oprócz koktajli proteinowych, powinny rozważyć trening cardio, ponieważ sprzyja on aktywnej utracie wagi.
Ostatnie spożycie danego napoju powinno nastąpić nie później niż 2 godziny przed snem.